有機紅蘿蔓
採收期:12~2月。
營養成分:包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等。
Ø 功效:有清熱生津、利尿通便之功效。
Ø 料理方法:常作為凱薩沙拉的主要材料,鮮食、涼拌、炒食皆合適。
採收期:12~2月。
營養成分:包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等。
Ø 功效:有清熱生津、利尿通便之功效。
Ø 料理方法:常作為凱薩沙拉的主要材料,鮮食、涼拌、炒食皆合適。