有机红卷须莴苣
采收期:12~2月。
口感清脆、稍具苦味，叶片大部份为深红色，边缘呈现美丽大蕾丝皱摺，有绿叶与红叶两种。
Ø 营养成分：具有维他命A、维他命B1、维他命C、β-胡萝卜素叶酸及铁质。
另外，特别的是红卷须的抗氧化物质为一般莴苣的100倍，且它也包含抗氧化的槲皮素。
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采收期:12~2月。
口感清脆、稍具苦味，叶片大部份为深红色，边缘呈现美丽大蕾丝皱摺，有绿叶与红叶两种。
Ø 营养成分：具有维他命A、维他命B1、维他命C、β-胡萝卜素叶酸及铁质。
另外，特别的是红卷须的抗氧化物质为一般莴苣的100倍，且它也包含抗氧化的槲皮素。