有机花生
采收期:7~8月。
长寿果～花生
花生是豆科植物落花生的种子，它是花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以又称「落花生」。由於它营养价值高，吃了延年益寿，故又被称为「长寿果」，而台湾人则习惯称它为「土豆」。
花生的营养成分
花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆硷、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值绝不少於牛奶、鸡蛋或瘦肉。
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