有机花椰菜
采收期:12~2月。
花椰菜维生素C含量丰富，能有效预防感冒，提高免疫力；所含维生素B1的含量也比其他蔬菜来得高， 可消除疲劳，维生素B2可促进消化，改善口角炎症状。
花椰菜中的钾有助於预防高血压，铬可发挥降血糖、降血脂的作用；花椰菜中含有少量可能导致甲状腺肿大的物质，会影响人体甲状腺对碘的利用，食用时最好和碘含量高的食材一同食用。
others
-
相关连结
-
-
【随拍即上】用手机就能掌握资讯！
采收期:12~2月。
花椰菜维生素C含量丰富，能有效预防感冒，提高免疫力；所含维生素B1的含量也比其他蔬菜来得高， 可消除疲劳，维生素B2可促进消化，改善口角炎症状。
花椰菜中的钾有助於预防高血压，铬可发挥降血糖、降血脂的作用；花椰菜中含有少量可能导致甲状腺肿大的物质，会影响人体甲状腺对碘的利用，食用时最好和碘含量高的食材一同食用。